Sushi à volonté Rouen, buffet sur tapis roulant

Amateur d’art culinaire Japonais ? Vous avez entendu parler de sushi par vos proches ou amis, mais c’est un plat que vous n’avez pas encore goûté. Si vous voulez savourer ces délicieuses spécialités japonaises, il n’y a rien de mieux qu’un restaurant, comme Ito à Rouen. Nous vous proposerons une expérience unique pour un menu varié de sushi à volonté. Que ce soit votre première fois ou que vous soyez déjà un passionné, nos restaurants offrent les meilleurs buffets à volonté de plats asiatiques.

Sushi à volonté Rouen : un menu à découvrir

Le sushi est une cuisine typiquement japonaise obtenue à partir d’une combinaison de riz vinaigré avec du poisson cru ou des fruits de mer. Très demandé, on peut trouver ce plat en buffet à volonté dans certains restaurants. Ce type de consommation est basé sur un prix que l’on paie une seule fois, avant le début du repas ou après s’être servis, pour un assortiment sur buffet, de riz, sushis, soupe miso, salade, chou, sashimi, makis, etc, disponible en illimité. Une assiette de buffet représente souvent une ration plus élevée que la normale.

Il est possible de consommer sur place ou en livraison en contactant un prestataire spécialisé. Ito Sushi dispose justement d’une formule de sushis à volonté sur Rouen. Nos meilleures recettes sont disponibles avec ces deux services.

Outre les ingrédients à base de riz et de poisson, des assaisonnements avec des légumes, des salades, des brochettes, du poulet ou des fromages sont également à privilégier. Vous y trouverez ainsi plus de saveur !

Vous pouvez ajouter du gingembre mariné et de la sauce soja. Si vous êtes adeptes de piments, optez pour un accompagnement avec du wasabi. C’est une plante originaire d’Asie, très piquante est aussi relevée qu’une moutarde forte, voir plus.

Quels sont les principaux types de sushis à volonté sur Rouen ?

Il existe une large variété de menus permettant d’explorer le monde du sushi. Avec un type traditionnel japonais, peu décoratif et simple, on trouve aussi d’autres styles américains plus habillés.

Il existe une multitude de plats aux multiples saveurs, Ito proposent un large éventail de recettes fraîches et de qualité que vous pouvez découvrir en illimité, servis en buffet ou en livraison. 

Les menus et pièces proposées en restaurant sont : 

• Maki roll

• Sushi 

• Sashimi

• Chou

• Soupe miso

• Salade

Ces pièces sont servies avec des bases et assortiments de thon, saumon, avocat, concombre, fromage, crevette ou nature. 

Venez découvrir la recette qui vous correspondra le mieux en restaurant !

Déguster des sashimis dans le buffet à volonté Ito 

On peut dire que le sashimi n’est pas un “sushi complet”, en effet, il est basé uniquement sur du poisson cru, sans aucun autre ingrédient. Les sashimis ont des formes de tranches rectangulaires, appelées « hira-zukuri ». Des sauces à base de wasabi et de soja sont recommandées, comme condiment et / ou accompagnement.

Le menu à volonté « Box of dreams » d’Ito

Idéal pour découvrir l'univers du sushi, sashimi, maki, vous y trouverez plusieurs pièces à déguster nature ou accompagnées :

• 2 portions de sushi saumon

• 2 portions de sushi thon

• 2 pièces de takoyaki

• Un tartare de saumon avocat

• Des salades wakamé

• Des salades de fruits

• 2 portions de poulet frit

Le Maki : présent dans les menus sushis à volonté Rouen

Il est la star des restaurants japonais, avec le sushi, le maki est apprécié de tous grâce à ces multiples déclinaisons et assortiments de saveurs. 

Le maki est préparé avec une feuille de Nori (famille d’algues), un rouleau de riz, des légumes et du poisson cru ou cuit. Il est enrôlé en deuxième couche par une natte de bambou spéciale, découpée en 6 ou 8 morceaux.

Avec sa forme cylindrique, il peut être également enroulé dans une omelette. Une sauce soja sucrée ou salée est l’assortiment le plus adapté à ce type de recette. C’est un plat conçu idéalement à emporter ! 

Les recettes maki d’Ito sushi sont composées de :

• Saumon

• Thon 

• Avocat 

• Épices 

• Fromage

• Concombre

Les bienfaits du sushi à volonté pour le corps

Manger des sushis à grande quantité est très bénéfique pour la santé. C’est un aliment riche en oméga-3 qui permet de réduire les taux de cholestérol élevé, de prévenir les maladies cardiaques, de stabiliser la tension artérielle et maintenir un rythme cardiaque constant. De plus, ses acides gras jouent un rôle important pour la mémoire et la protection du cerveau.

Les protéines présentes dans les poissons des sushis équilibrent la glycémie et gardent des niveaux d’énergie stables. Cette propriété favorise une satiété plus longue, il n’est donc pas nécessaire de prendre des collations entre les repas. Ainsi, c’est un aliment idéal pour garder la ligne.

Des oligo-éléments sont également présents dans ce plat japonais. On y trouve du zinc, du calcium, du magnésium, du phosphore et du fer qui procurent une source importante d’énergie et qui améliore l’immunité de manière générale. 

Les sushis végétariens contiennent des vitamines A et C, bénéfiques pour ceux qui travaillent longuement devant un écran et pour les personnes atteintes de rhinites allergiques.

Ito : la référence des sushis à volonté Rouen

Il existe quelques restaurants proposant des buffets de sushi à Rouen. Mais pour une expérience de saveurs asiatique réussie, prenez en compte l’ancienneté et la réputation du restaurant japonais de votre choix.

Ito fête ses 12 ans d’existence cette année. Les recettes asiatiques n’ont plus aucun secret pour nous et notre objectif est d’offrir une expérience unique avec des menus variés et savoureux. Vous prendrez vite goût à la qualité de nos pièces uniques. Venez-nous donner votre avis en restaurant. 

Notre chaîne de restaurants à Rouen ne cesse d’impressionner le monde de l’art culinaire. En juin 2017, nous recevions le titre de 1er restaurant à tapis roulant de Rouen et 1er restaurant Ito en périphérie de Rouen en mai 2021.